Saturday, August 21, 2010

Kolak Pisang Campur


Bahan Sum-sum:
150 gr tepung beras
25 gr tepung sagu
950 ml santan dari 1 btr kelapa
1 sdt garam
Pelengkap:
1 resep kolak pisang
ketan hitam, kukus, bulatkan
CaraMembuat:
1. Aduk bahan bubur sum-sum lalu masak sambil diaduk hingga meletup-letup, angkat.
2. Siapkan kolak pisang dan ketan kukus.
3. Sendokkan bubur sum-sum ke mangkuk, tambahkan kolak pisang dan ketan hitam kukus lalu hidangkan.
Resep : Erwin Kuditawati  
UjiDapur: Klub Nova  
Penata saji :Popy Fitria  
Foto : Ahmad Fadilah

No comments:

Post a Comment