Monday, May 24, 2010

Plum Compote


BAHAN:
• 12 buah plum, potong masing-masing menjadi 4 bagian
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 sdt mentega

Aduk rata:
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt kulit kayu manis bubuk
• Pelengkap:
• Es krim rasa vanili, siap santap

CARA MEMBUAT:
  1. Rendam plum dalam air jeruk lemon selama 10 menit, sisihkan.
  2. Panaskan mentega, masukkan plum, tambahkan gula. Masak di atas api kecil hingga plum lunak tapi tidak   hancur. Angkat.
  3. Sajikan dengan es krim
Sumber : Femina



No comments:

Post a Comment