750 ml jus apel, siap pakai
250 gr peach kering, potong empat
250 gr nanas kering, potong kecil
250 gr kiwi kering, potong kecil
1 btg kayu manis
1 sdt vanili bubuk
125 gr oatmeal instan
500 ml jus jeruk manis
200 gr yogurt rendah lemak
Bahan Taburan:
1 sdt kayu manis bubuk
2 sdt gula halus
2 buah jeruk manis, kupas, iris
Cara Membuat:
- Campur jus apel, peach, nanas, kiwi, kayu manis, vanili, dan oatmeal dalam panci. Didihkan dan rebus selama 5 menit dengan api kecil. Dinginkan, buang kayu manis.
- Tambahkan sari jeruk , aduk rata. Tambahkan yogurt, aduk sedikit agar timbul motif yang menarik.
- Sajikan bubur di dalam mangkuk, taruh irisan jeruk dan taburi dengan kayu manis dan gula halus.
- Hias dengan daun mint.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per 1 porsi
Energi : 198 Kalori
Protein : 7,9 gram
Lemak : 2,9 gram
Karbohidrat : 36,1 gram
Tips :
- buah kering dapat diganti dengan buah segar sesuai musimnya.
- kombinasi yogurt dengan aneka buah dan oatmeal membantu kesehatan usus sehingga metabolisme makanan akan terjaga.
Resep: Indah Muharis, Ahli Gizi - buah kering dapat diganti dengan buah segar sesuai musimnya.
- kombinasi yogurt dengan aneka buah dan oatmeal membantu kesehatan usus sehingga metabolisme makanan akan terjaga.
Penyusun: Nuraini W
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: Ahmad Fadilah
No comments:
Post a Comment