Es campur sirup vanili

 

BAHAN:
3 buah avokad mentega, keruk daging buahnya
200 g nangka matang, buang bijinya, iris memanjang
200 g kelapa muda, keruk dagingnya
100 g biji merah delima, siap pakai, tiriskan
100 g kolang kaling, rebus, tiriskan
240 ml sirop vanili
Es batu, serut halus
150 ml susu kental manis

CARA MEMBUAT:

• Siapkan mangkuk saji bervolume 250 ml. Sisihkan.
• Atur avokad, nangka, kelapa muda, merah delima, dan kolang kaling dalam gelas saji.
• Tambahkan 40 ml sirop vanili dan es serut ke dalam masing-masing mangkuk.
• Sirami susu kental manis, sajikan segera.

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 368 kal

[Dari femina]