Papaya Banana Smoothie

Bahan:
200 gr pepaya manis kupas, potong-potong
200 gr pisang ambon/ barangan kupas
50 gr kacang tanah sangrai, kupas kulitnya, sisihkan sedikit, lalu cincang (untuk taburan)
200 ml air masak

Cara membuat:
1. Masukkan seluruh bahan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
2. Tuang jus ke dalam gelas, taburi kacang tanah cincang. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Tips: vitamin C yang terkandung dalam pisang melindungi tubuh dari infeksi dan memungkinkan penyerapan zat besi yang lebih maksimal.

Resep : Wied Harry Apriadji,
Ahli gizi dan pakar kuliner sehat alami
Penyusun: Nuraini W
Penata Saji: Poppy Fitria
Foto:Ahmad Fadillah

Related articles by Zemanta

• Banana Papaya Pudding (rawlivingfoods.typepad.com)
• Smoothies With Substance (and Style) (well.blogs.nytimes.com)
• Rethink Breakfast at BASIK ACAI (guavabee.com)
• Fruit Salsa (fondoffood.blogspot.com)
• Healthy Smoothies at Home (nutrition.suite101.com)