Sunday, February 28, 2010

Wedang Secang

Bahan Wedang Secang :
10 gr kulit secang
500 ml air
100 gr gula merah, sisir halus
1 lbr daun pandan, potong-potong
5 cm jahe, memarkan
2 btg serai, memarkan 


Cara Membuat:
  1. Didihkan air, masukkan kulit secang, gula merah, daun pandan, jahe dan serai. Masak lagi selama 5 menit.
  2. Saring lalu hidangkan panas.
 
Untuk 3 orang
 
RESEP: ERWIN KUDITAWATI
UJI DAPUR: KLUB NOVA
FOTO: FADOLI BARBATHULLY/NOVA
PENATA SAJI: POPY FITRIA

No comments:

Post a Comment