200 ml susu kedelai tawar
5 buah stroberi
100 gr mangga arumanis kupas, potong-potong
1 sdt minyak zaitun extra virgin
Cara Membuat:
1. Masukkan susu kedelai, stroberi, mangga, dan minyak zaitun ke dalam mangkuk blender.
2. Proses hingga lembut. Sajikan segera.
Untuk 1 Orang
Tips
Kedelai dan hasil olahannya mengandung isoflavon, yang bersifat antikanker. Sebagian ahli, memang menyebutkan terlalu banyak mengonsumsi produk kedelai justru merangsang kanker. Jadi, imbangi dengan konsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran kita beragam jenisnya dan jangan berlebihan.
Resep: Wied Harry Apriadji (ahli gizi dan pakar kuliner sehat alami, presenter tv)
Penyusun: Nuraini W
Penata Saj: T. Firta Hapsari
Foto: Ahmad Fadilah/ Nova
No comments:
Post a Comment