Ikan Teri Sambal Pete

Resep Masakan
Bahan:
100 gr ikan teri medan
2 papan petai, kupas, kulitnya
minyak goreng secukupnya

Haluskan:
10 bh cabai merah keriting
5 bh rawit merah
6 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
¼ sdt kaldu instan

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, goreng ikan teri sampai kering.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan petai dan ikan teri, masak sampai semua bahan tercampur rata.
3. Sajikan dengan nasi hangat.

Untuk 6 Orang

Resep: Marikena Catering
Almat: Jl. Masnaga Bekasi Tlp: 7500255
Penyusun: Nuraiani Wahyuningsih
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: MIKAEl Naftali/ Nova


Resep Masakan